5 συμβουλές για να σταματήσετε τη λαχτάρα για ανθυγιεινά τρόφιμα

Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στο ταξίδι της υγείας και της φυσικής μας κατάστασης.

Για να δημιουργήσετε καλύτερες διατροφικές συνήθειες, πρέπει πρώτα να κόψετε τις κακές.

Σε αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσουμε να σταματήσετε την λαχτάρα για πρόχειρο φαγητό.

Μην τρώτε λιγότερο, τρώτε καλύτερα

Έρευνες έχουν δείξει ότι οι περισσότεροι άνθρωποι φυσικά αποφεύγουν τη λαχτάρα τρώγοντας περισσότερα ολόκληρα τρόφιμα και λιγότερα επεξεργασμένα τρόφιμα.

Είναι τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, πλούσια σε φυτικές ίνες και μικροθρεπτικά συστατικά (βιταμίνες και μέταλλα).

Χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να αφομοιωθούν, κάτι που θα σας κάνει να αισθάνεστε λιγότερο πεινασμένοι κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Επεξεργασμενες ΤΡΟΦΕΣ

Παράγονται χρησιμοποιώντας μεθόδους παραγωγής για τη μετατροπή των πρώτων υλών σε συσκευασμένα τρόφιμα.

Αυτά τα τρόφιμα δεν προσφέρουν τόσα θρεπτικά συστατικά όσο τα ολόκληρα τρόφιμα.

Ακολουθούν μερικά παραδείγματα επεξεργασμένων τροφίμων:

• άσπρο ρύζι
• άσπρο ψωμί
• τορτίγιες
• καλαμποκάλευρο
• χυμός πορτοκάλι
• μπισκότα
• ...

Ολόκληρα τρόφιμα

Από την άλλη πλευρά, τα μη επεξεργασμένα και μη επεξεργασμένα τρόφιμα σάς επιτρέπουν να λαμβάνετε όλα τα μακροθρεπτικά συστατικά (υδατάνθρακες, λίπος, πρωτεΐνες) και μικροθρεπτικά συστατικά (βιταμίνες και μέταλλα).

υδατάνθρακες μετά την ανύψωση

Περιλαμβάνουν επίσης αντιοξειδωτικά, φυτοχημικά και φυτικές ίνες.

Οι φυτικές ίνες επιβραδύνουν τη διαδικασία της πέψης, πράγμα που σημαίνει ότι θα αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημαθα σας βοηθήσει να σταματήσετε την λαχτάρα για πρόχειρο φαγητό.

Μερικά παραδείγματα ολόκληρων τροφίμων:

• καστανό ρύζι
• βρώμη
• σιτάρι ολικής αλέσεως
• ψωμί
• όσπρια
• φασόλια
• φακές
• ...

Περισσότερες πληροφορίες για Ολόκληρα τρόφιμα έναντι Επεξεργασμένων τροφίμων

Ετοιμάστε τα γεύματά σας εκ των προτέρων

Η προετοιμασία του γεύματος είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να σας βοηθήσει να παραμείνετε σε καλό δρόμο.

Εάν έχετε ένα γεύμα έτοιμο μπροστά σας, θα είναι λιγότερο πιθανό να βρίσκετε δικαιολογίες για να φάτε έξω και να λαχταράτε πρόχειρα φαγητά.

Είναι υγιεινό, προσιτό και θα σας βοηθήσει να νιώσετε στα καλύτερά σας.

Επιπλέον, δοκιμάστε να προσθέσετε υγιεινά σνακ μεταξύ των κύριων γευμάτων σας, που θα σας βοηθήσουν να νιώσετε χορτάτοι και θα αποτρέψετε την επιθυμία για πρόχειρο φαγητό.

Πίνετε περισσότερο νερό για να σταματήσετε τη λαχτάρα για πρόχειρο φαγητό

Συχνά μπερδεύουμε τη δίψα με την πείνα.

Το νερό είναι ένα φυσικό κατασταλτικό της όρεξης και βοηθά στην πέψη.

Θα σας βοηθήσει να προσθέσετε διαλείμματα ενώ τρώτε, όσο πιο αργά τρώτε, τόσο περισσότερο θα αισθάνεστε χορτάτοι

Επιδιώξτε 12 (2,5 L) - 15 (3,5 L) φλιτζάνια νερό την ημέρα.

πρόγραμμα καλαισθησίας για αρχάριους

Κοιμηθείτε περισσότερο

Μελέτες δείχνουν ότι όσο περισσότερο στερούμαστε ύπνου, τόσο περισσότερο πεινάμε.

Η στέρηση ύπνου μπορεί επίσης να δημιουργήσει μια ανισορροπία στο μικροβίωμα του εντέρου σας, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε μακροπρόθεσμες βλάβες.

Ο ύπνος 7-9 ωρών βοηθά να κάνετε καλύτερες επιλογές τροφίμων.

Σταματήστε να αγοράζετε τα τρόφιμα που λαχταράτε

Στο τέλος της ημέρας, ο καλύτερος τρόπος για να αποτρέψετε τη λαχτάρα είναι να αποφύγετε να τα αγοράσετε εξαρχής.

Εάν δεν έχετε κανέναν έλεγχο στην επιλογή του φαγητού σας, προσπαθήστε να έχετε πάντα μαζί σας υγιεινά σνακ.

Μπορείτε ακόμα να φάτε κάποιο πρόχειρο φαγητό από καιρό σε καιρό.

Η υγιεινή διατροφή έχει να κάνει με την ισορροπία, αλλά είναι σημαντικό να κόψετε τις κακές διατροφικές συνήθειες προτού βρείτε αυτό που σας ταιριάζει καλύτερα.

Συνοψίζοντας

• Τρώτε λιγότερα επεξεργασμένα τρόφιμα
• Τρώτε περισσότερα ολόκληρα τρόφιμα
• Προετοιμάστε το γεύμα σας εκ των προτέρων για να αποτρέψετε την επιθυμία για πρόχειρο φαγητό
• Πίνετε περισσότερο νερό. Το νερό είναι ένα φυσικό κατασταλτικό της όρεξης.
• Κοιμηθείτε περισσότερο και αποφύγετε τις κακές επιλογές τροφίμων
• Σταματήστε να αγοράζετε το φαγητό που λαχταράτε

βιβλιογραφικές αναφορές

• Harvard, The Nutrition Source, «Πιάτο Υγιεινής Διατροφής»
• Cryan JF, Dinan TG. Μικροοργανισμοί που αλλάζουν το μυαλό: η επίδραση της μικροχλωρίδας του εντέρου στον εγκέφαλο και τη συμπεριφορά. Nat Rev Neurosci. 2012 Οκτ;13(10):701-12. doi: 10.1038/nrn3346. Epub 2012 Sep 12. PMID: 22968153.